Méditerranéen Pescatarien de 21 Jours

Ce n'est pas un programme "sans viande", mais un programme de table méditerranéenne. 3 semaines avec huile d'olive, poisson, légumineuses, céréales complètes, yaourt, fromage et légumes de saison. 4 jours de poisson par semaine (dont 2 gras comme saumon, maquereau, sardine, et 2 blancs comme bar, dorade, merlan), 1 jour de crevettes ou calamar, 2 jours d'œufs, légumineuses et fromage ; ainsi tu ne te lasses pas du poisson et ton budget ne s'effondre pas. Convient aussi bien à ceux qui ont un objectif de poids qu'à ceux qui n'en ont pas : les calories sont adaptées à chaque personne, le but est d'établir un régime sain pour le cœur, durable à long terme. Au bout des 21 jours, acheter du poisson au marché et le mettre au four en 20 minutes deviendra un réflexe.

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